В дни школьных каникул учащиеся гимназии No 174 побывали в настоящей сыроварне, которая располагается недалеко от Екатеринбурга в городе Реж. В ходе экскурсии они узнали важные секреты производства сыра, понаблюдали за работой сыровара и сами попробовали себя в роли мастеров.

Дети услышали рассказ об истории русского сыроделия, познакомились с производством.  Юные путешественники  дегустировали  сыры, которые готовятся в сыроварне. Посетили мастер-класс по изготовлению сыра моцарелла, и поучаствовали в викторине с призами.

В процессе мастер-класс «Его Величество шоколад» учащиеся гимназии познакомились с 3-мя видами шоколада: белого, молочного и темного. Мастер-класс прошел в игровой форме с участием шоколадного Эльфа. Было весело, вкусно, а главное полезно, так как дети узнали много интересного в изготовлении таких знакомых продуктов, как сыр и шоколад.

Фото по ссылке: 

http://гимназия174.екатеринбург.рф/photoalbums/item/143