Документы федерального уровня
31.08.2021
Федеральный закон от 29 декабря 2012
года № 273-ФЗ "Об образовании в Российской федерации"
Федеральный закон от 30 марта 1999 г. N
52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии
населения"
Федеральный закон от 2 января 2000 г. N
29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"
ПРИКАЗ МИНИСТЕРСТВА ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ от 11
марта 2012 года N 213н/178 "Об утверждении методических
рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных
учреждений"
ГОСУДАРСТВЕННОЕ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОЕ НОРМИРОВАНИЕ РОССИЙСКОЙ
ФЕДЕРАЦИИ. 2.3.6. ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. МЕТОДИЧЕСКИЕ
РЕКОМЕНДАЦИИ К ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ МР 2.3.6.0233-21
ПОСТАНОВЛЕНИЕ ГЛАВНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО
САНИТАРНОГО ВРАЧА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ от 27 октября 2020 года N 32
"Об утверждении санитарно-эпидемиологических
правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические
требования к организации общественного питания населения"
Письмо Министерства образования и науки
Российской Федерации от 12 апреля 2012 года № 06-731 "О формировании культуры здорового питания
обучающихся, воспитанников"
Приказ Министерства здравоохранения и
социального развития РФ и Министерства образования и науки РФ от 11 марта
2012 г. № 213н/178 “Об утверждении методических рекомендаций по организации
питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений.
Методические рекомендации Главного
государственного санитарного врача России от 12.11.2015г. № МР
2.4.5.0107-15 "ГИГИЕНА.
ГИГИЕНА ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ. ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ"
Чек-лист проведения мониторинга качества организации питания (скачать)
Методические рекомендации МР 2.4 0180-20 "Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях" (скачать)
Релиз Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека "Об организации питания обучающихся начальных классов в общеобразовательных организациях" (скачать)